Vous ĂȘtes iciAccueil /Fours Ă bois /Fours habillĂ©s Avoir chez soi un vĂ©ritable four Ă pain chauffĂ© au bois, câest possible avec les fours Bois dâ pourquoi ne pas rĂȘver Ă une bonne pizza sortie du four, un bon barbecue ou une brioche moelleuse ?TRETO 8575 SUP Fours Ă bois 2 752,00 ⏠Four Ă bois traditionnel avec habillage en pierre reconstituĂ©e Four Ă pizzas, four Ă pains, gratins et barbecues... TRETO 8575 SUPEn savoir + La rĂ©ussite dâune bonne cuisson commence par votre four Ă pain est classĂ© dans la catĂ©gorie des pĂątes levĂ©es, ce qui impose quelques rĂšgles pour garantir une cuisson digne dâun boulanger. Bien Ă©videmment ces rĂšgles sâappliquent Ă©galement Ă la pizza. Votre futur four Ă bois sera composĂ© dâune voĂ»te en fonte, dâune sole rĂ©fractaire et dâune porte fonte. Chaque Ă©lĂ©ment Ă son importance pour la garantie dâune cuisson parfaite, de votre pain ou pizza faits sole apportera un bon dĂ©veloppement de votre pĂąte en dĂ©but de cuisson. Lâenfournement se fera directement sur la pierre chaude. Vous obtiendrez ainsi, une mie de pain alvĂ©olĂ©e. Concernant la pizza, la cuisson se fait Ă©galement sur la pierre chaude au mĂȘme titre que le voĂ»te garantira un croustillant et une couleur Ă la croĂ»te de votre pain. La tempĂ©rature de cuisson mĂ©diane dâun pain est de 250°. Son temps de cuisson peut varier de 20 Ă 50 minutes selon le poids de vos pĂątons. Ces indices de cuisson sont les mĂȘmes que celui de votre boulanger. La fonte garantit une forte rĂ©duction de votre consommation de bois utile pour la chauffe. La porte en fonte contribuera Ă garder le maximum de chaleur dans votre four. Toutes nos portes sont montĂ©es sur gonds. Cela vous permettra dâenfourner et de dĂ©fourner sans avoir Ă dĂ©placer la porte. Ce confort vous simplifiera lâutilisation de votre pelle ou autres accessoires. Pour rappel, la cuisson dâune pizza et barbecue se font porte ouverte avec un feu constant dans le foyer. Toutes les qualitĂ©s de votre four en fonte, vous permettront de cuire des pains de consommation courante, des pains complets, des pains de seigle, des pains de campagne, des pains de mie, des pains aux noix et pourquoi pas des pains sans gluten. Dans un autre registre, le four sera excellent pour la pizza classique ou Calzone Ă 350°. La gĂ©omĂ©trie et la dimension du four en fonte, vous permettront de lâintĂ©grer dans des espaces compacts tout en conservant une surface de cuisson performante. Cette mĂȘme gĂ©omĂ©trie facilitera la livraison et la mise en place du four performance du four rĂ©side Ă©galement dans sa montĂ©e en tempĂ©rature. Cette chauffe rapide vous permet dâĂ©conomiser du bois. 5 kilogrammes de bois suffisent pour chauffer votre four. Nous prĂ©conisons un bois de chauffage sec et fendu. Cette faible consommation de bois associĂ©e Ă une performance exceptionnelle sont Ă©galement liĂ©s Ă lâavaloir. Lâavaloir permet dâĂ©vacuer les fumĂ©es sans aucune dĂ©perdition de chaleur durant les cuissons Ă porte fermĂ©e exemple le pain.Le prix du four Ă bois en fonte associĂ© Ă sa faible consommation de bois sont particuliĂšrement attractifs. Dâautre part, son installation sera simplifiĂ©e grĂące Ă la voĂ»te monobloc. Aucun joint ne sera nĂ©cessaire. Les dalles rĂ©fractaires se posent trĂšs facilement sans joints. Le four en fonte peut ĂȘtre placĂ© en intĂ©rieur ou extĂ©rieur selon votre environnement. Vous utilisez votre four peu importe la date dans lâ nos fours Ă bois en fonte, peuvent ĂȘtre livrĂ©s avec un habillage en pierre reconstituĂ©e. Les habillages rĂ©pondront Ă vos sensibilitĂ©s de couleurs et de finitions. Lâensemble de nos modĂšles dâhabillage sont Ă©quipĂ©s dâune cheminĂ©e. Vous pouvez associer Ă la livraison, un montage par notre Ă©quipe. Nos fours et nos habillages seront facilement encastrables dans votre environnement avec un choix de dimension. Toute date de livraison sera fixĂ©e avec votre accord. Votre four Ă pain cuira Ă©galement dâexcellentes pizzas, de trĂšs belles brioches sur la dalle rĂ©fractaire. La pizza rĂ©pond aux mĂȘmes impĂ©ratifs. Le secret pour avoir une excellente pizza rĂ©side dans la cuisson. Tout bon pizzaiolo cuit ses pizzas directement sur la sole chaude. La cuisson de votre pizza se fera devant feu lĂ©ger, afin dâavoir une chaleur Ă©levĂ©e. Les autres pĂątes levĂ©es comme la brioche seront Ă©galement gourmandes de cette pierre le cadre des suggestions, vous rĂ©aliserez dâexcellents barbecues dans votre four Ă bois. La cuisson version barbecue se fera vers la porte du four directement dans la chambre de chauffe. Le conseil pour le barbecue est de ramener quelques braises Ă lâavant de votre four et de cuire vos produits Ă lâaide dâune grille. Lâautre solution consiste Ă cuire directement sur la pierre bien chaude. En conclusion votre four Ă bois est idĂ©al pour la rĂ©alisation de bons pains, de bons plats, dâexcellentes pizzas et autres barbecues cuits au feu de bois . Il est facilement encastrable dans votre environnement ou jardin. La livraison de votre commande sera assurĂ©e par nos soins peu importe votre localisation en France. Le prix se conformera Ă votre budget en fonction du four et de sa Pierre dâantan, pour rĂ©aliser un pain dâexcellence, de bons pains au lait, ou une pizza digne dâun pizzaiolo milanais. Quâattendez-vous pour ĂȘtre le propriĂ©taire dâun vĂ©ritable four Ă bois.
nUS76cq. 477 470 229 165 5 320 173 107 422